サステナブルな暮らし

サステイナブルな暮らし

遺伝子組み換え食物(GMO)って避けるべき?食のサステイナブル生活

こんにちわ。 オーガニックの下りで、有機・オーガニックと認定されるには”遺伝子組み換えでない”という文言が入っていました。 さて、今回は、遺伝子組み換えとは一体なんなのか、身体にとって、環境にとって安全なの...
サステイナブルな暮らし

蜜蝋ラップ作ってみましょう。蜜蝋サステイナブル生活

こんにちわ。 蜂のおかげで私たちの生活は、食を豊かにしてもらっています。 そして、蜂の巣を作るために蜂が出す蜜蝋は、色々なものに使うことができます。 クリームやら、色々作りたいものはあるけれど、まずはお手軽な蜜蝋ラップか...
サステイナブルな暮らし

ラップなし生活がしたい!ゴミ減量サステイナブル生活

こんにちわ。 ラップって本当に便利なものですよね。 ラップはどんな時使いますか? 電子レンジを使う時?食器に蓋をかける?野菜を切り口を包むとき? 北欧マン家では、ラップを使わない生活が一年経ちました。 今日は...
2021.03.04
サステイナブルな暮らし

なぜ”オーガニック”?デンマークエコ歴史から学ぶサステイナブル生活

こんにちわ。 サステナブル原則その2で、少し触れました農薬から広げて、少し自分たちの生活にどうしていったらいいかを考えたいと思います。 今回はオーガニック。 オーガニックって何? Photo b...
2021.01.31
サステイナブルな暮らし

紫外線が襲ってくる!日焼けから肌を、子どもを、自然を守りたい

こんにちわ! 今日は夏の今もっとも注目するけど、実は一年中必要なもの、紫外線、日焼けにフォーカスします。 まずは、日焼け止め、使っていますか?お子さんが外に出る時、日焼け止めは塗っていますか? 自分が小さい時は全然塗って...
サステイナブルな暮らし

温室効果ガス減らそう!サステイナブル生活

こんにちわ。 今日は、『サステナブル4原則その1』にむけての”温室効果ガス減らそうサステイナブル生活”。 その1はなんだっけって方はここ 温室効果ガスを減らすのに、まずは生活のなかで、二酸化炭...
サステイナブルな暮らし

キレイにエコな、洗濯洗剤のサステイナビリティ生活 

こんにちわ。 今日は、"その2"でお話した”人間が作った物質の蓄積”の一つにあたる”洗濯洗剤”に注目してみましょう。 北欧的洗濯を紹介! まずは、私のいるデンマークからご紹介。...
2021.02.25
サステイナブルな暮らし

リサイクル牛乳パックでベランダ菜園はじめよう

ベランダ菜園はハードルが高い?実は家にあるもので代用できるものもあります。ひとつから始めてみては?
2021.01.31
サステイナブルな暮らし

ラップなし生活の第一歩!ラップの代わりに保存容器を使おう

こんにちわ。 食事の残りや作りおき料理の保存に何を使っていますか? 保存容器って色々なサイズや蓋がありますよね。 それぞれの家庭で、ガラス製・ホーロー製、角型・丸型、色んなタイプがあります。 今回は、うちで常に保存...
2021.02.25
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